Ik heb zelf ook een bijbaan bij een cateraar die luxe events doet. Nou is het dus zo dat die event-planners vrijwel steeds een totaalpakket aanbieden. Dus food & drink + keukenstaff en barpersoneel en daarnaast ook alle materiaal + personeel voor de bediening. Ik begrijp dat jullie je beperken tot uitsluitend bediening zonder totaal service-pakket. Dat zou problematisch kunnen zijn. Lijkt me aangeraden om eerst te onderzoeken of er een markt bestaat voor jullie exclusieve diensten. Anders kunnen jullie natuurlijk alsnog als onderaannemers aan de slag bij één of meerdere van de grote bedrijven. Hoe dan ook : alle succes gewenst met jullie bedrijf. Mits een goed doordacht businessplan gaat het zeker lukken.

TS hier weer. Inmiddels heb ik dit vaker gedaan en hoop ik nu hierin als een soort bediende een bedrijfje te starten, als mijn bijbaan. Ik heb een goede vriend en daar wil ik het bedrijfje mee starten (wat ook hij natuurlijk helemaal ziet zitten) dus als een soort bijbaantje erbij. We hebben de kleding (echt een bediende pak) gekocht en zijn benieuwd hoe het verder gaat verlopen ;)

zou mij ook leuk lijken om te doen. ik heb jammer genoeg geen familie waar dit zou kunnen denk ik maar als ze me zouden vragen zou ik het zeker doen

J22 dat jij een butler kan betalen betekent niet dat iedereen het kan.

Als je dit echt leuk vindt kan een butler-opleiding gaan volgen. Een goede opleiding is niet goedkoop en zeer intensief blijkbaar, maar goede butlers worden ook zeer goed betaald. Steeds meer gefortuneerde families zoeken een butler.

Lijkt mij een leuk klusje hoor, liever dan oppervlakkige gesprekken voeren.

J22, nee dat wisten de gasten nietmeer, maar ze gingen gelukkig erg respectvol met mij om. Kwam misschien ook omdat ze zagen dat m'n opa en oma gewoon respectvol en normaal tegen mij deden.

Blij voor jou TS dat alles goed gegaan is en zonder ongelukken. Maar wat ik me afvraag : wisten de genodigden dat je de kleinzoon 'des huizes' was? Want ik kan me voorstellen dat dit een groot verschil maakt in de manier hoe je behandeld wordt. Ik heb namelijk een bijbaan bij een cateraar die luxe events doet bij vermogende mensen thuis. Dat is meestal leuk werken maar soms behandelen ze jou echt als een hond en ga je kapot vernederd naar huis. Vooral nieuwe rijken hebben daar een handje van weg. Ik werk veel liever bij oud geld en adel. Niet dat die jou als een gelijke beschouwen - dat hoeft ook helemaal niet - maar ze zijn altijd hoffelijk.

Nou, heb het gedaan, het diner is geweest en vond het eigenlijk wel erg leuk om te doen :).

Om even een beeld te geven wat ik deed: ik was degene die de mensen hun jassen moest uit doen en aanpakken, en daarna de mensen hun een plekje geven aan tafel. Daar gaf ik iedereen hun eten, en als ze aan het eten waren moest ik strak tegen de muur staan en als iemand me riep bijvoorbeeld, moest ik ook beginnen met een klein knikje, waarna diegene zei wat die nodig had, eindigde ik met een knikje en deed ik vervolgens wat diegene vroeg. Ik vond het een bijzondere en toch ook wel leuke ervaring zo rond te lopen strak in pak en iedereen te bedienen, en ook vooral om m'n opa en oma trots te maken.

Heb nog een mooie beloning gekregen van m'n opa en oma, en ze nodigden mij uit om het vaker te doen, dus dat is erg leuk natuurlijk :)

Je zegt zelf dat je het niet erg zou vinden om het te gaan doen. Nu, als je een goede band hebt met je opa en oma en je doet hun er een plezier mee zou ik het zeker doen.

Leuk! Moet je zeker doen. Ze zijn vast ontzettend trots op hun kleinzoon en ze willen jou een beetje showen aan hun vriendenkring. Alleen 1 dingetje: obers bij een formeel diner dragen geen jacquet maar een smoking. Een jacquet is 'very upper class' en dus voorbehouden voor de genodigden, zaak van het klasseverschil te accentueren. Maar los daarvan wens ik jou heel veel plezier en hopelijk staat er ook een financieel bonusje voor jou tegenover. Eigenlijk best een schitterend idee van je grootouders om jou op deze originele manier te introduceren bij de 'beau monde'. Succes
en laat je van je beste kant zien!